Botschaft von Japan in Deutschland
在ドイツ日本国大使館

Wagashi-Präsentation (Traditionelle japanische Süßigkeiten)

	Datum:	22. 11. 2009, ab 15 Uhr
	Ort:	Veranstaltungssaal der Botschaft von Japan
	Veranstalter:	Botschaft von Japan, Japan Foundation
	Mitwirkende:	Saiundo, Vertretung der Präfektur Fukuoka in Frankfurt am Main
	Besucher:	ca. 120 Personen

Im Rahmen des Präsentationsprogramms der Japan Foundation für japanische Kultur wurden Vertreter des Traditionsunternehmens Saiundo aus Matsue, Präfektur Shimane, eingeladen, um ihre Kunst der Herstellung der traditionellen japanischen Süßigkeiten Wagashi vorzuführen.

Nach einem Vortrag gab der Wagashi-Meister Masato Yamaguchi eine Kostprobe seiner Kunst. Zusätzlich führten Mitarbeiter der Vertretung der Präfektur Fukuoka die japanische Art der Teezubereitung vor. Im Anschluss an die Vorführung und Präsentation wurden den Teilnehmern verschiedene Proben von Wagashi aus dem Haus Saiundo sowie Yame-Tee, eine Tee-Spezialität aus der Präfektur Fukuoka, angeboten.

Auch wenn die technische Einrichtung des Veranstaltungssaals nicht immer ganz einwandfrei funktionierte, wurde den Besuchern doch dank des großen Engagement der Mitarbeiter aus dem Hause Saiundo und der Vertretung der Präfektur Fukuoka die Gelegenheit zuteil, den besonderen Reiz der japanischen Kultur einmal mit allen fünf Sinnen genießen zu können.