Im Rahmen unserer diesjährigen Serie über verschiedene jahreszeitliche Feste und Feiertage sowie besondere Speisen, die zu diesen Anlässen serviert werden, stellen wir in dieser Ausgabe momo no sekku vor. Dieses Fest findet statt, wenn die Pfirsichbäume momo in Blüte stehen. Mit ihm bringen die Menschen in Japan ihren Wunsch zum Ausdruck, dass die jungen Mädchen in den Familien in Gesundheit aufwachsen mögen. An diesem Tag werden besondere Gerichte gegessen, die Glück bringen sollen, z.B. das farbenfrohe chirashi-zushi, bei dem gesäuerter weißer Reis und verschiedene Zutaten vermischt werden, oder eine Suppe mit Venusmuscheln, die als Symbol für ein Ehepaar gelten, das in enger Verbundenheit zusammenlebt. Zudem werden in den Familien kleine hina Puppen auf einem stufenförmigen Podest arrangiert, die ebenfalls dem Wunsch Ausdruck verleihen, dass die Mädchen glücklich und in Gesundheit aufwachsen mögen. Neben die Puppen werden hina-arare (bunte, mit Zucker überzogene Reiscracker) und weitere Speisen aufgestellt.
Bild: chirashi-zushi
Bild: Suppe mit Venusmuscheln
Bild: hina-arare und kleine hina Puppen
Bild: Zum Fest momo no sekku werden auf einem Stufenpodest hina Puppen aufwändig arrangiert.
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